Bạn đã biết các món salad giảm cân hiệu nghiệm, nghĩ đến là thèm này chưa?

Nếu bạn đã dùng đủ mọi cách để lấy lại vóc dáng mà không thấy hiệu quả hãy đọc bài viết này. Vì tôi sẽ chỉ cho bạn cách cách làm salad giảm cân nhanh đến chóng mặt!

Các loại salad giảm cân tôi chuẩn bị giới thiệu đến bạn không chỉ mang đến hiệu quả nhanh mà còn cực kỳ ngon miệng. Tôi đảm bảo đấy!

Vậy nên, đừng tiếc 10 phút ngắn ngủi để tìm hiểu cách làm salad giảm cân đơn giản của tôi nhé.

Nhưng trước khi bắt đầu làm, tôi sẽ gửi đến bạn những lưu ý chung nhất khi làm tất cả các loại salad giúp giảm cân để bạn dễ dàng áp dụng.

1. Thành phần của các món salad trộn giảm cân

Một trong những nguyên tắc quan trọng nhất khi ăn salad giảm cân đó là, bạn không vì ngon miệng mà cứ cho hết thịt này đến cá nọ.

Hãy hạn chế tối đa các thực phẩm chứa nhiều chất béo, dầu mỡ, đạm vào trong salad của bạn.

Mỗi khi bạn muốn cho thêm đồ ăn giàu chất béo vào salad, hãy đọc thần chú “Tôi muốn giảm cân” để dừng ngay động tác ấy lại nhé.

2. Trong cách làm salad giảm cân, tuyệt đối không có công đoạn “chiên rán”

Chiên rán là công đoạn cần loại bỏ hoàn toàn khi bạn thực hiện cách làm salad cho người giảm cân. 

Bởi vì khi chiên rán, bạn sẽ tiếp tay cho chất béo tấn công vào món salad và khiến cho bạn không thể giảm cân nổi.

3. Thực sự có nước sốt salad giảm cân?

Nếu giảm cân bằng salad không nước sốt, chắc chắn bạn sẽ cảm thấy vô cùng nhạt nhẽo, và không muốn tiếp tục.

Tuy vậy, bạn cũng không thể tùy tiện cho nước sốt vào thực đơn giảm cân với salad. 

Nếu bạn cho nước sốt làm từ phô mai hoặc bơ thì việc ăn salad rau giảm cân sẽ trở thành công cốc. Thậm chí bạn còn có thể bị tăng cân nữa cơ.

Các loại nước sốt pha sẵn bán tại siêu thị thường rất ngon, nhưng nếu bạn không tìm được loại ít béo thì cũng không nên sử dụng.

Với salad hoa quả trộn giảm cân, bạn có thể cho thêm nước sốt tự chế từ chanh, dầu giấm… 

Các loại nước sốt này sẽ giúp cho món salad trở nên đậm vị hơn. Hơn nữa, vị chua có trong chúng còn giúp đốt cháy mỡ thừa.

cách làm salad giảm cân
Bây giờ tôi sẽ giới thiệu cho bạn những món salad giảm cân dễ làm và cách để tạo ra chúng. Nhớ là hãy áp dụng tất cả các nguyên tắc trên khi thực hiện các món salad dưới đây nhé.

Cách làm salad giảm cân hiệu nghiệm vô cùng

1. Cách làm salad trứng giảm cân

Trong các bữa chỉ toàn salad trộn dầu giấm giảm cân thì bạn nên bổ sung đầy đủ protein để cơ thể không bị mệt mỏi và thiếu chất.

Và trứng là nguồn cung cấp protein dồi dào mà không sợ béo. Vậy nên, hãy thêm trứng vào thực đơn salad giảm cân rất tốt.

cách làm salad trứng

Nguyên liệu

  • 3 quả trứng luộc
  • 1 thìa dầu oliu nguyên chất
  • 1 thìa giấm
  • 1 thìa nước cốt chanh
  • Các loại rau có màu xanh đậm và có vị đắng 1 chút như rau cúc đắng, rau cải, rau diếp xoăn.
  • Tỏi, muối, tiêu xay vừa đủ.

Cách thực hiện

  • Tỏi xay hoặc băm nhỏ, sau đó cho vào tô, cho thêm 1 ít hạt tiêu bắc và muối.
  • Cho vào bát thêm giấm, chanh, dầu ô liu, trộn đều, để chừng 15 phút cho chúng quyện vào nhau.
  • Cuối cùng, bạn cắt nhỏ rau, trứng đã luộc chín rồi trộn với nước sốt đã chuẩn bị là có thể ăn được ngay.

2. Cách làm salad gà giảm cân với nho xanh

Món salad gà và nho xanh ư? Có vẻ lạ, nhưng nó ngon miệng lắm bạn nhé. Hãy thử giảm cân bằng món này xem, hiệu quả nhanh cực kỳ!

salad giảm cân với ức gà

Nguyên liệu

  • 150 - 200 gam thịt ức gà luộc chín
  • 1 chùm nho xanh
  • 3 - 4 cọng cần tây
  • Lạc, hạt điều
  • Muối

Cách thực hiện

  • Ức gà mua về, rửa sạch rồi luộc chín. Sau khi ức gà đã chín, bạn để nguội rồi xé sợi nhỏ.
  • Hạt điều và lạc rang trên chảo nóng cho chín giòn. Sau khi các hạt đã nguội bạn giã sơ qua cho nhỏ.
  • Nho xanh bạn rửa sạch, tách đôi để bỏ hạt.
  • Cần tây rửa sạch, bỏ lá, thái cọng dài khoảng 3cm.
  • Bây giờ, bạn cho ức gà, hạt điều, lạc, nho xanh, muối, cần tây vào trộn đều với nhau.

Như vậy, bạn đã có ngay món salad giảm cân siêu ngon rồi.

3. Cách làm salad bắp cải tím giảm cân

Nguyên liệu

  • ¼ cây bắp cải tím
  • 2 cây xà lách
  • 1 ít rau mùi
  • Tỏi, hạt tiêu bắc, muối.
  • Giấm và chanh
  • 1 nửa bát nhỏ cà chua bi

Cách thực hiện

  • Bạn băm nhỏ tỏi, sau đó rắc hạt tiêu và muối trộn đều.
  • Ngâm tỏi bằm trong giấm và chanh 10 phút.
  • Xà lách, mùi tàu, bắp cải tím cắt nhỏ vừa ăn. Cà chua bi có thể để nguyên hoặc bổ đôi. Trộn tất cả nguyên liệu với giấm ngâm muối, tỏi và ớt.
salad bắp cải giảm cân
Như vậy, chúng ta vừa mới hoàn thành món salad bắp cải giảm cân rồi. Quá đơn giản phải không nào.

4. Cách làm salad bơ giảm cân

Nguyên liệu:

  • 1 trái bơ
  • 1 củ hành tây
  • 1 quả dưa chuột
  • 10 quả cà chua bi
  • Rau mùi
  • 2 thìa nước cốt chanh, muối, tiêu

Cách làm salad bơ giảm cân

  • Bơ bỏ vỏ, cắt thành các miếng hình vuông. Dưa chuột, hành tây và cà chua cắt hạt lựu. Rau mùi cắt khúc.
  • Bây giờ bạn cho tất cả các nguyên liệu đã cắt vào trong 1 chiếc tô lớn và pha chế nước sốt.
  • Hòa tan giấm, nước cốt chanh, muối và hạt tiêu bắc với nhau để làm nước sốt.
  • Tiếp đến, bạn rưới nước sốt lên bát salad, trộn đều là có thể thưởng thức ngay salad bơ giảm cân.
salad bơ giảm cân

5. Cách làm salad cà chua giảm cân

Nguyên liệu

  • 1 nửa củ hành tây
  • 4 lạng cà chua bi
  • 2 quả dưa leo
  • Tỏi, muối, hạt tiêu bắc, chanh và giấm

Cách thực hiện

  • Hành tây thái mỏng. Cà chua bi bổ đôi. Dưa leo cắt hạt lựu hoặc cắt lát.
  • Tỏi băm nhỏ, trộn đều với muối, hạt tiêu bắc, rồi ngâm trong 2 thìa giấm, 1 thìa nước cốt chanh khoảng 15 phút.
  • Bạn rưới nước tỏi lên hành tây, cà chua và dưa leo, trộn đều với nhau là có ngay món salad giảm cân từ cà chua.

Món salad này thực sự rất thanh mát, thích hợp sử dụng vào những ngày mùa hè oi bức.

6. Cách làm salad ức gà giảm cân

Món salad ức gà mà tôi chuẩn bị giới thiệu dưới đây thích hợp cho các chị em thường xuyên tập luyện để đốt cháy mỡ cùng với chế độ ăn giảm tinh bột.

salad ức gà giảm cân

Nguyên liệu

  • 150 gam thịt ức gà
  • 400 gam cà chua bi
  • 2 cây xà lách
  • 1 quả trứng luộc
  • 1 quả dưa chuột
  • Một ít vừng đen
  • Muối, chanh, tiêu khô, tỏi

Cách thực hiện

  • Ức gà luộc chín, xé sợi nhỏ
  • Cà chua cắt đôi. Dưa chuột thái lát mỏng, xà lách cắt khúc.
  • Trứng luộc chín, cắt thành 8 phần.
  • Chuẩn bị nước sốt bằng cách pha nước chanh với muối, tỏi băm, hạt tiêu bắc.
  • Bạn trộn đều tất cả các nguyên liệu đã được sơ chế ở phía trên, sau đó rắc vừng lên là có thể thưởng thức ngay.

7. Cách làm salad cá ngừ giảm cân

Salad cá ngừ là một trong các món salad ngon giảm cân ngon nhất hiện nay. Vì thế, muốn khẩu vị giảm cân được cải thiện, bạn có thể áp dụng cách này nhé.

Nguyên liệu

  • 1 cây xà lách
  • 8 quả cà chua bi
  • 1 hộp cá ngừ
  • 1 quả dưa chuột
  • Nước cốt chanh, muối, hạt tiêu bắc.

Cách thực hiện

  • Cà chua, dưa chuột, xà lách thái nhỏ vừa ăn.
  • Đổ cá ngừ ra hộp rồi trộn đều với tỏi băm, hạt tiêu bắc, muối và chanh.
  • Cho sốt cá ngừ vào cà chua, dưa chuột, xà lách và trộn đều.

Ngay bây giờ, bạn có thể thưởng thức món salad cá ngừ ngon bá cháy rồi đấy.

8. Cách làm salad dưa chuột giảm cân với nấm

Nguyên liệu

  • 2 quả dưa chuột
  • 100 gam nấm kim châm
  • 1 ít nước sốt salad kiểu Nhật, hoặc trộn tỏi, muối, chanh, hạt tiêu bắc để làm nước sôt.

Cách thực hiện

  • Nấm cắt gốc, rửa sạch rồi luộc chín.
  • Dưa chuột thái lát mỏng cho dễ ăn.
  • Cho dưa chuột, nấm vào bát, rưới nước sốt lên rồi trộn đều.
Cách làm salad dưa chuột giảm cân

Quá đơn giản cho món salad dưa chuột giảm cân phải không bạn? Tội gì mà không thực hiện để lấy lại vóc dáng thon gọn, tự tin nhỉ.

Như vậy, tôi vừa giới thiệu đến bạn cách làm salad rau tươi trộn giảm cân đơn giản, dễ thực hiện rồi. 

Nhưng biết cách làm salad ăn giảm cân thôi chưa đủ, bạn còn nên biết cách sử dụng chuẩn xác nữa nhé.

Cách sử dụng salad rau củ giảm cân

Sau khi thực hiện cách làm salad ngon giảm cân chắc chắn bạn không muốn uổng phí công sức của mình phải không. Vậy thì hãy thực hiện theo một vài hướng dẫn dưới đây nhé.

Thứ nhất: bạn nên ăn thực đơn 3 bữa như sau

  • Bữa sáng: Bạn nên ăn 2 trái chuối, hoặc thay thế chuối bằng nước mật ong ấm mà không cần dùng thêm gì khác.
  • Bữa trưa: Bạn có thể ăn các món salad có thêm thịt/ trứng/ cá tôi đã hướng dẫn ở trên. Có thể ăn kèm cơm, nhưng chỉ ăn khoảng 1/ 2 hoặc 1 bát cơm thôi. Nếu có thể, hãy thay cơm trắng bằng cơm gạo lứt.
  • Buổi tối, bạn không cần ăn cơm, hãy ăn duy nhất 1 đĩa salad lớn. Tốt nhất bạn nên ăn những món salad không có thịt, cá, trứng. Bạn có thể xem các món salad trong phần cách làm salad rau củ giảm cân ở bên trên.

Thứ 2: hãy uống đủ 2 lít nước mỗi ngày. Nước sẽ giúp bạn cảm thấy no hơn và đào thải độc tố ra bên ngoài.

Thứ 3: đừng quên luyện tập thể thao đều đặn để việc giảm cân diễn ra nhanh hơn và bền hơn.

Trên đây, tôi vừa mới chia sẽ đến bạn về cách làm salad giảm cân, đặc biệt là những cách làm salad rau trộn giảm cân siêu ngon miệng và siêu hiệu quả.

Tôi mong rằng, bạn sẽ áp dụng chúng để giảm cân nhanh hơn và không áp lực trong chuyện giảm cân nữa.

Chúc bạn sớm thành công với món salad giảm cân nhé!

>